太陽餅是台中的知名特產,但台中市大大小小的太陽餅店不下1、 2百家,其中總店位於自由路上的「阿明師老店」,不僅過年過節要大排長龍,就連平日人潮也是特別興隆。阿明師老店的太陽餅之所以大受歡迎,其實與負責人林祺海的行銷策略有關係
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